• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Купырь лесной

Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm, Распространен по всему Дальнему Востоку, кроме Командорских островов. Во всех частях содержатся кумарины, в листьях — сапонины и флавоноиды, в соцветиях — флавоноиды, дубильные вещества и эфирное масло. Черешки листьев съедобны, но предварительно их вымачивают (для устранения запаха) и поджаривают в масле с луком. В Китае листья употребляют как противоглистное, а корни — как болеутоляющее, седативное и маточное средство.

 
< Пред.   След. >